本報(bào)通訊員 時(shí)方晴
天麻三產(chǎn)融合示范園
天麻零代種子播前整地
近日，筆者走進(jìn)秦嶺腹地的丹鳳縣巒莊鎮(zhèn)天麻三產(chǎn)融合示范園內(nèi)，智能方艙的玻璃幕墻在初夏陽光下熠熠生輝，工人在田壟間正有序推進(jìn)天麻零代種子的播種工作。作為全國首個(gè)“林藥共生+三產(chǎn)聯(lián)動”生態(tài)循環(huán)體系的實(shí)踐標(biāo)桿，這里以“全鏈融合、生態(tài)富民”為核心，正以科技與生態(tài)為雙翼，推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向智慧化、品牌化躍升。
科技賦能破瓶頸
步入園區(qū)，獼猴桃藤蔓攀架成蔭，其下整齊排列的木耳菌棒已萌發(fā)菌絲。林間空地上，80多名工人正緊鑼密鼓地開展天麻零代種子播前整地。采用花粉種植技術(shù)，工人精準(zhǔn)翻土、覆膜、布菌，確保土壤濕度與菌種分布均勻。
“傳統(tǒng)天麻種植依賴野生菌種，成活率不足70%，如今通過良種選育和智能管控，菌種成活率穩(wěn)定在98%以上。”園區(qū)技術(shù)負(fù)責(zé)人李建民說。
近年來，該園區(qū)通過聯(lián)合西北農(nóng)林科技大學(xué)等9所高校及徐錦堂技術(shù)團(tuán)隊(duì)，成功選育出“蟒嶺紅”等6個(gè)抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量提升40%的新品種，并發(fā)布菌種工廠化生產(chǎn)、林藥共生栽培等4項(xiàng)省級技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，徹底破解菌種退化難題。目前，園區(qū)畝均產(chǎn)能較傳統(tǒng)種植翻兩番，關(guān)鍵技術(shù)普及率達(dá)95%。
庭院種植拓門路
在千家萬戶的庭院中，6萬箱筐栽天麻示范帶與24萬箱立體智能方艙同步發(fā)力，實(shí)現(xiàn)“隨時(shí)種、隨時(shí)采、隨時(shí)食”的循環(huán)高效種植模式。
農(nóng)戶王桂英算了一筆賬：“以前種1畝玉米掙千把塊，現(xiàn)在院子里種天麻，不上坡還能掙得多!”
目前，全縣天麻種植面積達(dá)1400萬平方米，年產(chǎn)鮮麻5萬噸，戶均增收5.2萬元。園區(qū)累計(jì)向56個(gè)村集體經(jīng)濟(jì)分紅1357萬元，輻射9個(gè)省118個(gè)縣的20多萬農(nóng)戶。
全鏈融合拓市場
從田間到餐桌，天麻產(chǎn)業(yè)的增值鏈條不斷延伸。在永福工貿(mào)的智能化生產(chǎn)線上，天麻預(yù)制菜、凍干粉、蜜餞等15款深加工產(chǎn)品源源不斷下線，附加值提升300%。云溪里特色客棧與蟒嶺樂園年接待游客超10萬人次，“天麻研學(xué)游”“藥膳體驗(yàn)”等特色項(xiàng)目創(chuàng)收逾千萬元，獲評省級農(nóng)旅融合示范園。與此同時(shí)，園區(qū)建成1萬平方米現(xiàn)代化交易中心，集成倉儲物流、質(zhì)量檢測、溯源管理等功能，與同仁堂等20多家藥企及亳州等6個(gè)中藥材市場建立穩(wěn)定產(chǎn)銷聯(lián)盟，形成“買全國、賣全國”的產(chǎn)業(yè)格局，天麻產(chǎn)銷量占全國的10%。
產(chǎn)學(xué)研用深融合
據(jù)了解，丹鳳縣巒莊天麻三產(chǎn)融合示范園共分四期建設(shè)，一期建設(shè)集天麻菌種研發(fā)生產(chǎn)、示范種植、產(chǎn)品加工于一體的三產(chǎn)融合示范園區(qū);二期新建集餐飲、康養(yǎng)、旅游于一體的特色民宿哆咪屋20套和2萬立方米天麻智能培育方倉;三期建設(shè)建筑面積1.05萬平方米天麻交易市場;四期建設(shè)年產(chǎn)2000萬袋天麻“兩菌”生產(chǎn)線和年產(chǎn)500噸天麻蜜片、天麻預(yù)制菜、天麻掛面生產(chǎn)線，現(xiàn)已全部建成投產(chǎn)運(yùn)營。項(xiàng)目聚焦“生態(tài)循環(huán)+科技驅(qū)動”，園區(qū)構(gòu)建起“天麻種植—精深加工—康養(yǎng)旅居—數(shù)字農(nóng)業(yè)”四位一體發(fā)展模式，年產(chǎn)2000萬袋菌種、500噸預(yù)制菜的4條生產(chǎn)線高效運(yùn)轉(zhuǎn);林藥共生技術(shù)推廣至1400萬平方米種植基地，實(shí)現(xiàn)生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)增效雙贏。項(xiàng)目畝均投資150萬元，達(dá)產(chǎn)后年產(chǎn)值達(dá)450萬元，稅收23萬元，帶動就業(yè)600人，成為商洛乃至全省三產(chǎn)融合的標(biāo)桿案例。
盛夏將至，熱浪中涌動著產(chǎn)業(yè)升級的澎湃動能。巒莊鎮(zhèn)正以天麻產(chǎn)業(yè)為媒，以“四鏈融合”為筆，以生態(tài)富民為墨，為陜西乃至全國三產(chǎn)融合發(fā)展貢獻(xiàn)“巒莊方案”。