本報通訊員 周弟
春賞油菜花,夏榨菜籽油。眼下,山陽縣南寬坪鎮(zhèn)的油菜陸續(xù)迎來豐收,昔日金黃的油菜花早已變成顆顆飽滿的油菜籽。
走進(jìn)寬坪街社區(qū)集體經(jīng)濟(jì)油料加工廠,滿屋子的油香味撲面而來,順著機(jī)器轟鳴聲一直往里走,工作人員嫻熟地將顆粒飽滿的油菜籽送進(jìn)吸料機(jī),經(jīng)過吸料、烘焙、壓榨、浸油等工序,變成菜籽油流入到成品罐里,目之所及一派繁忙景象。
據(jù)了解,寬坪街社區(qū)“源味油坊”建設(shè)規(guī)模330平方米,引進(jìn)現(xiàn)代化先進(jìn)機(jī)器設(shè)備,有菜籽油、芝麻油、核桃油、花生油等多條生產(chǎn)線,從去年初開始加工生產(chǎn),每年可增加村集體收入近20萬元。油坊使用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)油料作物作為原材料,采用老式低溫冷壓榨工藝不改變油脂特性,生產(chǎn)過程中不添加任何化學(xué)添加劑,既保留了食用油的原汁原味,又使食用油的營養(yǎng)成分不受破壞,產(chǎn)品色香濃郁厚重,深受消費(fèi)者歡迎。壓榨后的油粕也能賣上好價格,既可以做飼料也可以做有機(jī)肥料,利用價值非常大。
“別看我們油坊不大,但設(shè)備先進(jìn),出油率高、油的品質(zhì)好,已成為越來越多家庭食用和過節(jié)送禮的首選。隨著當(dāng)?shù)赜筒擞瓉硎斋@季,油坊每天可以加工油菜籽1200多公斤、生產(chǎn)菜籽油500多公斤。”寬坪街社區(qū)副主任郭慶高說。
“我們在抓好食用油品質(zhì)和產(chǎn)量的同時,也在著力打造‘源味油坊’直播隊伍,通過直播助農(nóng)拓寬產(chǎn)品銷路,擦亮自家食用油品牌。”寬坪街社區(qū)黨支部書記施定寶笑著說。
油坊不僅壯大了村集體經(jīng)濟(jì),還為村民提供了便利,“源味油坊”自建成以來,一直為群眾提供免費(fèi)榨油服務(wù),并且村集體每年按高于市場價一定比例優(yōu)先收購社區(qū)及周邊村農(nóng)戶的油料作物,增加了群眾收入,實(shí)現(xiàn)了小油坊為鄉(xiāng)村振興“加油”助力。
近年來,南寬坪鎮(zhèn)持續(xù)聚力發(fā)展特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),不斷探索村集體經(jīng)濟(jì)壯大方式,以黨建引領(lǐng)推動村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展,不斷建強(qiáng)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制,持續(xù)調(diào)動群眾積極性,做強(qiáng)做優(yōu)特色產(chǎn)業(yè),建設(shè)、管理、運(yùn)營、發(fā)展好村集體經(jīng)濟(jì),把群眾牢牢鑲嵌在產(chǎn)業(yè)鏈上,走出了一條“黨建引領(lǐng)、實(shí)體強(qiáng)村、產(chǎn)業(yè)富民”的振興之路。