本報(bào)記者 李小龍 王江波 西安晚報(bào)記者 張紅中
6月11日，陜西天士力植物藥業(yè)有限責(zé)任公司運(yùn)營總監(jiān)趙宏光在丹參基地查看丹參生長情況。
6月11日，在陜西天士力植物藥業(yè)有限責(zé)任公司，科研人員向記者展示丹參標(biāo)本。
商洛素有“南北生物物種庫”“秦嶺天然藥庫”之稱，全市境內(nèi)共有中藥材1192種，其中有265種被《中華人民共和國藥典》收錄，丹參、連翹等10多種道地藥材，量大質(zhì)優(yōu)，享譽(yù)中藥市場;商洛丹參更以其“外觀形狀好，丹參酮含量高、品質(zhì)純正、分枝均勻”的特征而聞名國內(nèi)及日本、韓國等東南亞。初夏，記者走進(jìn)秦嶺腹地，解密丹參產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興，探訪商洛丹參產(chǎn)業(yè)的高品質(zhì)發(fā)展之路。
載于《神農(nóng)本草經(jīng)》 興于陜西“天士力”
商洛丹參歷史悠久，《神農(nóng)本草經(jīng)》及歷代本草均有記載：“今陜西河?xùn)|州及隨州皆有之(丹參)”。古之河?xùn)|州即今商洛地區(qū)。
“商洛藥農(nóng)有長期種植丹參的經(jīng)驗(yàn)，以前由于種植不規(guī)范、沒有科研支撐，種植的藥材質(zhì)量參差不齊。”商洛市中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任李濤直言。
直到20世紀(jì)70年代初，原陜西省科學(xué)院秦官屬教授在洛南縣開展丹參野生變家種的研究工作，經(jīng)過10多年努力取得了顯著成果，實(shí)現(xiàn)了種子繁殖、人工種植和品種純化三大目標(biāo)，商洛丹參的人工栽培在全國聲名大振，到20世紀(jì)80年代末，商洛的丹參種植面積達(dá)萬畝以上，產(chǎn)量達(dá)2000噸以上。
1988年，陜西天士力植物藥業(yè)有限責(zé)任公司入駐商洛。“商洛是我們公司的重要藥源和科研基地，20多年來為我們的生產(chǎn)提供了大量藥材。”陜西天士力植物藥業(yè)有限責(zé)任公司運(yùn)營總監(jiān)趙宏光對商洛藥材大加贊賞。
據(jù)了解，1998年天津天士力集團(tuán)為尋找丹參最佳生產(chǎn)地，經(jīng)過長期考察論證而最終選擇了位于秦嶺腹地的商洛這一自然環(huán)境得天獨(dú)厚的“天然藥庫”。
1999年1月，天士力與商洛成功牽手，共同投資組建了陜西天士力植物藥業(yè)有限公司，開始中國第一個(gè)符合GAP標(biāo)準(zhǔn)的藥源基地的建設(shè)，并先后投入啟動(dòng)了36項(xiàng)GAP方面的項(xiàng)目，對丹參生長發(fā)育規(guī)律、有效成分變化、無“農(nóng)殘”施肥和病蟲害防治等方面進(jìn)行了系統(tǒng)研究。
“經(jīng)過幾年的研究，商洛丹參畝產(chǎn)由250公斤上升到300公斤，丹參素含量穩(wěn)定在1.7%左右，丹參酮ⅡA達(dá)到0.35%—0.48%，商洛丹參成為名副其實(shí)的極品。”趙宏光笑著說道。
2004年3月，原國家食品藥品監(jiān)督管理局正式頒布第1號(hào)中藥材GAP檢查公告：“天士力制藥股份有限公司下屬子公司陜西天士力植物藥業(yè)有限公司商洛丹參基地在獲得認(rèn)證的8家企業(yè)中排名第一，在中國首家正式通過GAP認(rèn)證。”
從秦嶺脫穎而出 獲“十大秦藥”殊榮
商山無閑草，遍地多靈藥。“地處秦嶺南麓的商洛市位于長江、黃河兩域的交匯處，雨量充沛，空氣達(dá)到國家一級標(biāo)準(zhǔn)，水質(zhì)優(yōu)良，土壤疏松，且無重金屬和‘農(nóng)殘’，符合國家GAP要求，重金屬和農(nóng)藥殘留量符合國際標(biāo)準(zhǔn)，是丹參老產(chǎn)區(qū)，也是眾多中藥材的最佳適生區(qū)，素有‘天然藥庫’之稱。”李濤介紹說。
據(jù)介紹，“商洛丹參”在2005年就獲得全國首家GAP認(rèn)證和國家地理標(biāo)志保護(hù)認(rèn)證;2018年5月，在陜西省中藥協(xié)會(huì)舉辦的“陜西十大秦藥”及“陜西中藥材種植模范基地”的評選活動(dòng)中，經(jīng)過專家嚴(yán)格評選，商洛丹參脫穎而出，榮獲“陜西十大秦藥”殊榮。
采訪中，商洛市中醫(yī)醫(yī)院腦病科主任、副主任醫(yī)師張建平告訴記者：“丹參起源于中國，承載著數(shù)千年的栽植歷史，其藥用價(jià)值非凡，在古代甚至被譽(yù)為‘藥中之王’，《神農(nóng)本草經(jīng)》中早有記載，稱其味苦微寒，能主治心腹邪氣、腸鳴幽幽如走水等癥，同時(shí)還能破癥除痕、止煩滿并益氣。此外，它還有另一個(gè)別名——郄蟬草，常生于幽靜的山谷之中。”
“丹參被譽(yù)為‘心臟的保護(hù)神’，其功效與作用可謂廣泛而顯著，首先丹參富含的丹參酮成分，作為一種高效的抗氧化劑，能有效清除體內(nèi)的自由基，從而保護(hù)心臟免受氧化損傷的威脅。此外，丹參還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，進(jìn)一步改善心肌的供血狀況，為心臟病患者帶來福音。”張建平說。
“丹參種植越來越規(guī)范，名氣越來越大，種植丹參的群眾也越來越多，全市丹參產(chǎn)業(yè)發(fā)展已累計(jì)帶動(dòng)27萬群眾脫貧致富。”李濤說，近年來，隨著商洛丹參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，丹參種植已輻射帶動(dòng)寶雞、銅川、渭南等地發(fā)展。
據(jù)市中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心的數(shù)據(jù)顯示，截至2025年初，商洛市的丹參產(chǎn)業(yè)發(fā)展及種植面積已經(jīng)形成較大規(guī)模。“全市中藥材總面積已發(fā)展到210萬畝以上，中藥材總產(chǎn)量在24萬噸以上，產(chǎn)值超過53億元。”李濤說。
丹參紅遍商洛山 藥農(nóng)日子比蜜甜
“商洛丹參在全國藥商行業(yè)內(nèi)那都是免檢產(chǎn)品，而且訂單一下貨款緊跟著就進(jìn)賬了!”6月12日，忙碌著收拾藥材的商洛市農(nóng)城農(nóng)村開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人王懷記高興地告訴記者。
王懷記曾是商州區(qū)最早種植丹參的“能人”，早年間，他不僅自己用野生丹參苗摸索種植繁育，還義務(wù)給鄉(xiāng)鄰當(dāng)技術(shù)指導(dǎo)。
“丹參最好的種植時(shí)期，就連臨近的藍(lán)田葛牌、商州南山片區(qū)以及丹鳳、商南等地的丹參種植推廣都是我去給講課指導(dǎo)，種植面積超過了1500多畝，鄉(xiāng)黨都靠種丹參過上了好日子，新房子蓋了，新家電也買了。”王懷記說。
“一天工資70塊錢，活也不累，在家門口就能掙錢，還能照顧家人。”6月12日下午，在洛南縣古城鎮(zhèn)姜村，商洛稼苡禾中藥種植農(nóng)民合作社丹參種植基地，正在給丹參苗鋤草的村民張淑慧樂呵呵地說。
商洛稼苡禾中藥種植農(nóng)民合作社負(fù)責(zé)人張小龍告訴記者：“丹參是道地藥材，洛南古城的氣溫、土壤等都適合種植，今年種了400多畝，每畝能采挖新鮮丹參約3500斤，預(yù)估產(chǎn)值在400多萬元，同時(shí)還為附近村民提供了100多個(gè)就業(yè)崗位。”
“2024年丹參收獲季，收購了200多噸干丹參，銷往云南等地藥廠，營業(yè)額在330萬元左右，極大地帶動(dòng)了周邊村民種藥賣藥過上好日子的勁頭!”在洛南縣古城鎮(zhèn)中藥材交易市場，正忙著整理藥材的“藥商大戶”賀月桂介紹說。
中藥材是商洛市一項(xiàng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，其效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于種植一般農(nóng)作物。隨著國家支持中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一系列政策措施的相繼出臺(tái)，群眾發(fā)展中藥材種植的積極性不斷高漲，圍繞中藥材加工和流通的龍頭企業(yè)也不斷發(fā)展壯大。
“我市以‘十大商藥’為重點(diǎn)，大力推廣林下種植、藥果、藥農(nóng)間套立體生態(tài)種植模式，著力打造‘一鎮(zhèn)一藥’‘一村一品’，把中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展與脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興、秦嶺山水鄉(xiāng)村等重點(diǎn)項(xiàng)目相結(jié)合，做到縣有龍頭企業(yè)、鎮(zhèn)有示范村、村有重點(diǎn)組、組有典型戶，輻射帶動(dòng)全市道地中藥材產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。”李濤說。
加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合 推動(dòng)丹參再發(fā)展
“秦地?zé)o閑草，遍地都是寶。秦嶺地區(qū)的植物資源非常豐富，幾乎每一種草都有其獨(dú)特的價(jià)值，無論是藥用價(jià)值還是觀賞價(jià)值，都使得秦嶺成了一個(gè)天然的植物寶庫。”6月18日，商洛職業(yè)技術(shù)學(xué)院中醫(yī)學(xué)專業(yè)帶頭人，中醫(yī)學(xué)副教授、副主任醫(yī)師王震接受記者采訪時(shí)說。
商洛是秦嶺腹地的重要城市，其盛產(chǎn)的丹參作為“十大商藥”之首，是秦嶺中藥寶庫里的一顆璀璨的明珠。丹參活血祛瘀、通經(jīng)止痛、清心除煩、涼血消癰的功效，被廣泛應(yīng)用于臨床治療中。
“商洛丹參的重要作用不僅體現(xiàn)在其藥用價(jià)值上，還在于其豐富的文化內(nèi)涵和生態(tài)價(jià)值。”王震表示，商洛地區(qū)獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件，孕育了品質(zhì)上乘的丹參，使其成為中藥領(lǐng)域的瑰寶，因此商洛丹參如同云南三七、河南山藥、四川貝母一樣屬于“道地藥材”，成功入選陜西十大秦藥。
為了更好地傳播推廣商洛丹參，王震建議要加強(qiáng)品牌建設(shè)，提升其知名度和美譽(yù)度。可以通過舉辦丹參文化節(jié)、研討會(huì)等活動(dòng)，邀請專家學(xué)者、行業(yè)精英共同探討丹參的藥用價(jià)值和發(fā)展前景，擴(kuò)大其影響力。同時(shí)要注重人才培養(yǎng)，通過設(shè)立丹參種植、加工、研發(fā)等專業(yè)課程，培養(yǎng)一批懂技術(shù)、會(huì)管理、善經(jīng)營的專業(yè)人才，為丹參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供智力支持。此外，還應(yīng)加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，推動(dòng)丹參的科技創(chuàng)新。鼓勵(lì)科研機(jī)構(gòu)與企業(yè)合作，開展丹參的深度研究和開發(fā)，提高其附加值和市場競爭力。
“在推廣丹參種植的同時(shí)，要遵循可持續(xù)發(fā)展的原則，保護(hù)商洛地區(qū)的生態(tài)環(huán)境，確保丹參資源的永續(xù)利用。”王震說，“我相信，通過政府、企業(yè)、社會(huì)的努力，商洛丹參一定能夠在傳播推廣和人才培育方面取得更大的成就，為人類健康事業(yè)作出更大的貢獻(xiàn)。”
“千年藥王”的煥新之路
六月的商洛，空氣中彌漫著清新與生機(jī)，風(fēng)中還夾雜著淡淡的藥香。
在洛南縣古城鎮(zhèn)，大片的丹參田映入眼簾，翠綠的葉片在微風(fēng)中輕輕搖曳，仿佛一片綠色的海洋。田壟間，農(nóng)民正辛勤勞作，他們的臉上洋溢著對豐收的期待。
合作社負(fù)責(zé)人張小龍是一個(gè)“90后”小伙，在他的印象中，從老一輩的野外采挖，到父親的小規(guī)模種植，他見證了商洛丹參的發(fā)展與變遷。如今，丹參種植在他手上已經(jīng)發(fā)展到400多畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)值在300多萬元。
這不僅是一組數(shù)字，更是農(nóng)民生活改善的希望。在這里，丹參種植成了鄉(xiāng)村振興的有力引擎，為附近村民提供了100多個(gè)就業(yè)崗位，讓大家在家門口就能實(shí)現(xiàn)增收。
商洛丹參能有如今的成就并非偶然。記者采訪中了解到，早在2005年，商洛丹參就獲得了全國首家GAP認(rèn)證和國家地理標(biāo)志保護(hù)認(rèn)證。在商洛市中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，工作人員詳細(xì)地為我們講解了背后的故事。這里獨(dú)特的氣候、土壤和水質(zhì)，為丹參生長提供了得天獨(dú)厚的條件。從最初野生變家種的技術(shù)突破，到如今構(gòu)建起全鏈條技術(shù)支撐體系，每一步都凝聚著科研人員與從業(yè)者的心血。西北農(nóng)林科技大學(xué)選育出的“秦丹1號(hào)”等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種，讓商洛丹參的品質(zhì)更上一層樓。
走進(jìn)加工車間，現(xiàn)代化的設(shè)備有序運(yùn)轉(zhuǎn)。從傳統(tǒng)飲片的低溫干燥、超微粉碎技術(shù)，到現(xiàn)代制劑如復(fù)方丹參滴丸等產(chǎn)品的生產(chǎn)，商洛丹參正不斷拓展著自己的產(chǎn)業(yè)版圖。陜西天士力植物藥業(yè)有限責(zé)任公司的負(fù)責(zé)人自豪地說，他們的丹參滴丸不僅在國內(nèi)市場占據(jù)較大份額，還遠(yuǎn)銷日本、韓國以及東南亞部分國家。
然而，在發(fā)展的進(jìn)程中，也并非一帆風(fēng)順。商洛市政協(xié)委員楊永良提到，中醫(yī)藥的振興需要持續(xù)投入與努力，加強(qiáng)文化宣傳與推廣至關(guān)重要。在與農(nóng)民的交談中，我也感受到他們對市場波動(dòng)的擔(dān)憂，但大家眼中更多的是堅(jiān)定，是對丹參產(chǎn)業(yè)未來的信心。
商洛丹參如今已經(jīng)不僅僅是一味良藥，更是商洛的財(cái)富密碼。它承載著歷史的傳承，也孕育著未來的希望。相信在各方的共同努力下，商洛丹參產(chǎn)業(yè)將從秦嶺走向更廣闊的世界舞臺(tái)。