人民網(wǎng)北京9月19日電 (記者孫博洋)近日,第六屆中國質量大會在南京落下帷幕。作為我國質量領域的重要會議,這場大會不僅聚焦質量變革創(chuàng)新與管理水平提升,更以“推動產業(yè)高質量發(fā)展”為核心議題,為不同領域的從業(yè)者搭建了交流與思考的平臺。
其中,傳統(tǒng)特色產業(yè)的升級路徑成為熱議焦點。以枸杞產業(yè)為例,如何突破“種植標準化不足、加工技術滯后、品質信任度低”的行業(yè)共性挑戰(zhàn),實現(xiàn)從“規(guī)模擴張”到“品質突圍”的跨越,成為與會者與行業(yè)內外共同關注的核心命題。
具體而言,長期以來的發(fā)展痛點始終制約著行業(yè)升級。比如種植端,散戶化經(jīng)營模式導致田間管理標準不一;加工端,傳統(tǒng)干制工藝占據(jù)主流,產品形態(tài)單一、營養(yǎng)流失較多;產業(yè)鏈層面,農戶與企業(yè)間缺乏穩(wěn)定協(xié)作機制,既降低了農戶的抗風險能力,也讓企業(yè)難以對品質進行全鏈條把控。
面對發(fā)展痛點,行業(yè)企業(yè)在不斷探索。以百瑞源枸杞為例,其構建集科技研發(fā)、有機種植、生產加工、市場營銷、文化旅游于一體的“五位一體”全產業(yè)鏈模式:種植端推行“以蟲治蟲”生態(tài)模式,通過多項有機認證;技術端聯(lián)合中國農業(yè)大學突破鮮枸杞保鮮難題。
業(yè)內人士分析認為,行業(yè)企業(yè)的實踐探索了綠色種植與技術創(chuàng)新的發(fā)展方向,有助于帶動產區(qū)向標準化種植轉型、倒逼行業(yè)加工技術升級,助力提升枸杞產業(yè)整體品牌公信力。
專家表示,傳統(tǒng)特色產業(yè)的高質量發(fā)展,既需要企業(yè)以技術創(chuàng)新與品質管控為核心驅動力,也需要行業(yè)層面的經(jīng)驗共享與協(xié)同合作。未來,隨著更多企業(yè)加入品質提升的行列,枸杞產業(yè)有望突破現(xiàn)有瓶頸,為我國傳統(tǒng)產業(yè)高質量發(fā)展提供更多鮮活樣本。