鷗翔礁翠,漁舟暮煙。
山東長島縣南隍城島,距離大陸78公里處,“經(jīng)海005號”深遠(yuǎn)海智能網(wǎng)箱平臺內(nèi),一尾尾海水虹鱒在湛藍(lán)的海水中翻騰跳躍。山東煙臺經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司營銷總監(jiān)李鑫站在岸邊,笑意盈盈。
“這批海水虹鱒從去年的9月份開始投產(chǎn),最大的魚達(dá)到12斤重,多數(shù)已經(jīng)達(dá)到了上市標(biāo)準(zhǔn),本次產(chǎn)量為1500噸以上,目前訂單已經(jīng)排滿?!崩铞窝哉Z中是藏不住的自豪。
浩瀚的海洋是潛力巨大的“藍(lán)色糧倉”。海洋漁業(yè)既是海洋經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,又是構(gòu)建多元化食物供給體系的重要途徑。近年來,在廣闊海域上,漁業(yè)工人用科技“躬耕”萬頃碧波,“放牧”蔚藍(lán)家園,不斷把大海變成“藍(lán)色糧倉”。
說起科技帶來的變化,李鑫打開了話匣子。“集成了自動化、數(shù)字化以及智能化的全智能網(wǎng)箱,搭載了智能監(jiān)測、自動投喂、機(jī)器人洗網(wǎng)等設(shè)備,通過雷達(dá)和雙目掃測系統(tǒng),對于魚的身長、體重都能實時掌握,從而實現(xiàn)精準(zhǔn)喂養(yǎng),并判斷本批次魚群是否達(dá)到上市售賣要求,全程可以達(dá)到類野生的養(yǎng)殖效果?!崩铞握f。
中共中央、國務(wù)院印發(fā)的《加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國規(guī)劃(2024—2035年)》提出,實施智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)工程,推動規(guī)?;r(nóng)場(牧場、漁場)數(shù)字化升級,培育鏈條完整、協(xié)同聯(lián)動的智慧農(nóng)業(yè)集群。近年來,隨著技術(shù)設(shè)備的規(guī)?;?、智能化、標(biāo)準(zhǔn)化水平穩(wěn)步提升,越來越多的智慧應(yīng)用走向蔚藍(lán)大海。
“從養(yǎng)殖到運(yùn)輸過程中,實現(xiàn)了全自動化的模式?!崩铞谓榻B,“經(jīng)海1號”活魚運(yùn)輸船堪稱智能化的“海上冷鏈”,裝有國際先進(jìn)的活魚裝卸裝置,具有魚艙遙控收魚、趕魚等作業(yè)功能,同時還配備了水循環(huán)、水溫調(diào)節(jié)、水質(zhì)監(jiān)控等適用于活魚養(yǎng)殖的環(huán)境控制維生系統(tǒng),以及活魚稱重、計數(shù)等操作的智能監(jiān)測及控制系統(tǒng)等。
“魚從海里游到船里,再從船里游到了車?yán)?,最后‘游’上了老百姓的餐桌。整個收獲過程對產(chǎn)品幾乎沒有任何損傷,活魚存活率近100%。”李鑫介紹說。
近年來,海洋漁業(yè)不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、拓展利益鏈,海產(chǎn)品附加值不斷提高。一張餐桌,三餐四季,食物的充足豐盈,見證了生動踐行大食物觀的長島故事,蘊(yùn)含著中國式農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的應(yīng)有之義。