原標題：2025年電冰箱行業(yè)發(fā)展大會在溫州召開
近日，由中國家電研究院和全國家用電器工業(yè)信息中心主辦的“2025年電冰箱行業(yè)發(fā)展大會”于浙江省溫州市開幕。會上，專家表示，未來冰箱將從“被動制冷電器”轉(zhuǎn)型為“家庭健康與管理能源中心”。
全國家用電器工業(yè)信息中心研究員楊征表示，2025年1至5月，冰箱行業(yè)在出口和內(nèi)銷維度均實現(xiàn)增長，未來，在“國補”推動下，短期內(nèi)行業(yè)仍會保持增長態(tài)勢，而且，伴隨著消費需求升級，企業(yè)產(chǎn)品的迭代速度也會不斷加快。初步預測，2025年冰箱市場內(nèi)銷規(guī)模將達1133億元，同比增長8.1%。
中國家用電器研究院院長助理李欣表示，2025年上半年，冰箱產(chǎn)業(yè)以突破性表現(xiàn)彰顯“中國智造”實力。但同時，受多重內(nèi)外部因素影響，也要求冰箱企業(yè)，既要能快速應變，又要能堅守品質(zhì)、保持定力。
中國標準化研究院研究員成建宏表示，《家用電冰箱耗電量限定值及能效等級》已于2025年5月30日批準頒布，將于2026年6月1日起實施。新能效標準通過“政策強制+技術引導+市場激勵”三重機制，響應了國家綠色轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略，圍繞能效門檻、適用范圍、智能要求、修正系數(shù)、綜合能效指標等維度進行了升級，不僅更適配現(xiàn)代家庭需求，更通過電費節(jié)省、保鮮盒健康功能升級直擊消費者使用痛點，將冰箱從“被動制冷電器”轉(zhuǎn)型為“家庭健康與管理能源中心”。初步預計，通過新標準的實施，全年節(jié)能量將達到130億度。
北京工業(yè)大學周峰教授介紹，未來冰箱技術的升級突破將表現(xiàn)在如下三個方面：能耗與保鮮協(xié)同，聚焦冰箱制冷能效與保鮮品質(zhì)提升；智能融合深度賦能，則是圍繞智能化發(fā)展需求，深度融合人工智能技術，構(gòu)建鮮儲、節(jié)能、安全、易控的四維智能體系；綠色智能技術演進，推進全屋直流生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)建，驅(qū)動制冷技術向綠色化、智能化方向革新。
合肥工業(yè)大學王兆明教授表示，針對肉類儲藏，目前主流的兩種保鮮技術都存在一定的短板，亟待一些新的方式改善儲鮮品質(zhì)。低壓靜電場因為不存在產(chǎn)熱問題、安全性比較高、冷凍和冷藏都有一定改善效果脫穎而出。
本次大會上推出的微環(huán)境保鮮系統(tǒng)等先進保鮮技術和中國家電研究院對冰箱行業(yè)發(fā)展的一系列舉措，將促進家電行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)升級和高質(zhì)量發(fā)展。（記者桑雪騏）