中新網(wǎng)銀川5月7日電 (記者 李佩珊)為加快建設(shè)寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū),近日,銀川市委辦公室和市政府辦公室聯(lián)合印發(fā)了《銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施意見》,推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)從“種得好、釀得好”向“種得好、釀得好、銷得好”轉(zhuǎn)變,計劃到2025年,銀川市釀酒葡萄基地總面積達(dá)到40萬畝以上,葡萄酒年產(chǎn)量達(dá)到1.3億瓶,酒莊年接待游客300萬人次以上,葡萄酒綜合產(chǎn)值500億元(人民幣,下同)以上,培育年銷售額5億元以上龍頭酒莊(企業(yè))、5000萬元以上骨干酒莊(企業(yè))、2000萬元以上品牌酒莊(企業(yè))總數(shù)20家以上,致力將銀川打造成中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展引領(lǐng)區(qū)和“世界葡萄酒之都”。
賀蘭山下的葡萄酒莊?!°y川市委宣傳部供圖根據(jù)《意見》,銀川市將構(gòu)建葡萄酒現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系和技術(shù)研發(fā)推廣體系,推動賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)向高端化、綠色化、智能化、融合化、品牌化發(fā)展。《意見》重點從加強(qiáng)產(chǎn)區(qū)品牌宣傳推廣、支持企業(yè)做大做強(qiáng)、引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展、增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)文化內(nèi)涵、加大金融政策扶持五個關(guān)鍵環(huán)節(jié)提出了11條具體扶持建議和資金保障措施。
銀川市是寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的核心區(qū),截至2021年底,銀川市釀酒葡萄種植面積25.2萬畝,占全區(qū)46%;葡萄酒年產(chǎn)量4.8萬噸,占全區(qū)50%;已建成技術(shù)創(chuàng)新中心、重點實驗室等科技創(chuàng)新平臺7個,占全區(qū)78%;酒莊年接待葡萄酒旅游人數(shù)達(dá)50萬人次,產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)230億元,占全區(qū)77%。同時,在科技部“科技支寧”行動的指導(dǎo)和帶動下,銀川市牽頭與西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院合作成立了“中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院”,建立集人才聚集、科技研發(fā)、示范推廣等為一體的綜合性科技創(chuàng)新服務(wù)平臺,積極推進(jìn)葡萄酒分析測試、技術(shù)創(chuàng)新、公共灌裝、產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)等公共服務(wù)。
據(jù)了解,“十四五”期間,銀川市將實施“特色酒莊+全球營銷”模式,支持酒莊(企業(yè))依據(jù)不同消費主體,建立多渠道、少環(huán)節(jié)、內(nèi)外貿(mào)一體的營銷網(wǎng)絡(luò)體系。在國內(nèi)重點葡萄酒銷售區(qū)通過聯(lián)合設(shè)立或授牌等方式建立一批賀蘭山東麓葡萄酒銷售體驗店(中心)、直營店、倉儲中心等,打通線上線下消費者購買路徑。對年銷售收入達(dá)到2000萬元-5000萬元、5000萬元-1億元、1億元(含)以上的企業(yè),分層次給予財政資金補(bǔ)貼支持,并對投資建設(shè)葡萄酒莊、葡萄酒小鎮(zhèn)、紅酒街、酒莊民宿等酒莊文旅融合項目,給予財政資金補(bǔ)貼支持。
賀蘭山下的釀酒葡萄種植基地?!°y川市委宣傳部供圖同時,銀川市還將加大種植師、釀酒師、品酒師和產(chǎn)業(yè)工人等人才培訓(xùn)力度。對酒莊(企業(yè))培養(yǎng)取得國家行業(yè)二級及以上或同等資格認(rèn)證的種植師、品酒師、釀酒師給予獎勵。支持酒莊(企業(yè))引進(jìn)國內(nèi)外葡萄與葡萄酒技術(shù)團(tuán)隊開展專業(yè)技術(shù)服務(wù)、培訓(xùn)、研發(fā)及成果示范推廣,按照有關(guān)人才政策給予引進(jìn)團(tuán)隊補(bǔ)貼。
為實現(xiàn)葡萄酒產(chǎn)區(qū)一二三產(chǎn)融合發(fā)展,銀川市還將在閩寧扶貧產(chǎn)業(yè)園集中謀劃建設(shè)寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈延伸加工制造園區(qū),引進(jìn)或創(chuàng)辦葡萄酒包裝、葡萄種植及釀造設(shè)備、葡萄籽深加工、橡木桶制造、葡萄酒物流、葡萄酒旅游產(chǎn)品開發(fā)等關(guān)聯(lián)企業(yè),以及葡萄種植藥劑農(nóng)具銷售、種植釀造設(shè)備配修、電商物流配送等服務(wù)經(jīng)營體,切實提高葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群的專業(yè)化協(xié)作水平和配套能力,培育全產(chǎn)業(yè)鏈競爭新動能,提升產(chǎn)業(yè)附加值。(完)