本報(bào)通訊員 南曉文
初春時(shí)節(jié)，在柞水縣紅巖寺鎮(zhèn)躍進(jìn)村木耳種植基地，工人正在平整土地、清除雜草、消毒、檢修大棚及噴淋設(shè)備，一派忙碌的景象。
紅巖寺鎮(zhèn)地處秦嶺深處，是柞水縣最高寒偏遠(yuǎn)鎮(zhèn)之一。這里林木資源豐富，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，無(wú)工廠、無(wú)污染，境內(nèi)出產(chǎn)的木耳質(zhì)量好、品相佳、營(yíng)養(yǎng)豐富，是名副其實(shí)的純天然綠色產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷(xiāo)北京、上海、深圳、南京等大中城市，深受消費(fèi)者青睞。
近年來(lái)，紅巖寺鎮(zhèn)立足本地條件，發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢(shì)，優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，制定《木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶貧辦法》《木耳產(chǎn)業(yè)管理辦法》等政策文件，采取“借袋還耳”“借棚還耳”的發(fā)展模式，將全鎮(zhèn)有發(fā)展能力的農(nóng)戶(hù)吸納到木耳產(chǎn)業(yè)鏈上，打造“一村一品”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)，建立木耳實(shí)驗(yàn)種植科研基地，不斷提高木耳品質(zhì)，更新木耳品種，規(guī)范延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，鼓勵(lì)農(nóng)民和企業(yè)積極參與木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為發(fā)展木耳的經(jīng)濟(jì)合作社和種植戶(hù)購(gòu)買(mǎi)商業(yè)保險(xiǎn)，保底木耳出售價(jià)格，低于保底價(jià)由保險(xiǎn)公司快速理賠，給種植戶(hù)吃上了“定心丸”。
2022年，包扶單位市市場(chǎng)監(jiān)管局幫大沙河村新建木耳大棚81棟1.6萬(wàn)平方米，發(fā)展木耳119萬(wàn)袋，收入100多萬(wàn)元，吸納60多名勞動(dòng)力在木耳基地務(wù)工，人均增收5000多元，種植戶(hù)戶(hù)均收入3萬(wàn)元，村集體經(jīng)濟(jì)收入12萬(wàn)元，大家對(duì)木耳種植越來(lái)越有信心。
大沙河村黨支部書(shū)記伍淑庭表示，村上今年計(jì)劃發(fā)展木耳150萬(wàn)袋，吸納100多名留守勞動(dòng)力在木耳基地務(wù)工，力爭(zhēng)種植戶(hù)戶(hù)均收入5萬(wàn)元以上，把大沙河村打造成木耳產(chǎn)業(yè)“十強(qiáng)村”。
今年49歲的徐良君種植木耳多年，以前主要發(fā)展柞樹(shù)木耳，產(chǎn)量低、收入少，在鎮(zhèn)上的扶持下，種植面積如滾雪球般逐年遞增，去年租用村集體經(jīng)濟(jì)大棚20個(gè)，種植吊袋木耳23萬(wàn)袋，2022年收獲干木耳12噸、收入72萬(wàn)元。每到木耳采收季節(jié)，徐良君都要組織20多名留守婦女在大棚里采摘木耳，時(shí)間持續(xù)6個(gè)月，人均月收入2800元。
杜仕鋒流轉(zhuǎn)村集體經(jīng)濟(jì)土地14畝，發(fā)展地栽木耳12萬(wàn)袋，純收入13萬(wàn)元;脫貧戶(hù)蔡克成種植木耳14萬(wàn)袋，純利潤(rùn)13.9萬(wàn)元;程修斌種植木耳13.5萬(wàn)袋，純收入12.8萬(wàn)元……現(xiàn)在，紅巖寺鎮(zhèn)形成規(guī)模種植、規(guī)范管理，收入在10萬(wàn)元以上的種植大戶(hù)已有20多戶(hù)，小木耳已成為高寒偏遠(yuǎn)山區(qū)村民增收致富的穩(wěn)定產(chǎn)業(yè)。
為加強(qiáng)木耳種植人員技能培訓(xùn)，切實(shí)把小木耳做成富民增收的大產(chǎn)業(yè)，紅巖寺鎮(zhèn)積極從高校畢業(yè)生中招聘木耳技術(shù)人才，聯(lián)合當(dāng)?shù)?ldquo;土專(zhuān)家”“田秀才”為村(社區(qū))培訓(xùn)木耳技術(shù)人才，他們深入農(nóng)家院落、田間地頭指導(dǎo)種植戶(hù)木耳栽培和基地管理，為木耳產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展提供政策支持和技術(shù)保障。同時(shí)，鎮(zhèn)上健全聯(lián)村領(lǐng)導(dǎo)包抓責(zé)任制，實(shí)行木耳種植銷(xiāo)售“一把手”制度，分工明確、責(zé)任到人，抓實(shí)抓細(xì)種植、銷(xiāo)售等工作，全方位推進(jìn)木耳產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、精細(xì)化、信息化發(fā)展。
據(jù)了解，2022年全鎮(zhèn)10個(gè)村(社區(qū))發(fā)展木耳230萬(wàn)袋，出產(chǎn)成品木耳9.5萬(wàn)噸，收入577萬(wàn)元，帶動(dòng)脫貧戶(hù)273戶(hù)406人增收。通過(guò)“借袋還耳”種植地栽木耳52萬(wàn)袋，戶(hù)均實(shí)現(xiàn)收入2萬(wàn)元，“借棚還耳”種植吊袋木耳189萬(wàn)袋，戶(hù)均增收5萬(wàn)元，種植戶(hù)的辛勤付出換回了真金白銀，小木耳切切實(shí)實(shí)鼓起了村民的“錢(qián)袋子”。
紅巖寺鎮(zhèn)黨委書(shū)記李茜說(shuō)，紅巖寺鎮(zhèn)下一步將推廣“小庭院”種植，拓寬木耳種植方式，盤(pán)活農(nóng)戶(hù)土地利用率，激發(fā)留守老人和婦女的經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造力，積極動(dòng)員群眾發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)，鼓勵(lì)群眾利用房前屋后空閑地發(fā)展地栽木耳，做強(qiáng)做優(yōu)木耳產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)民增收致富。