家樂福出新招 大賣場在上海開始通宵營業(yè)

　　央廣網(wǎng)北京11月9日消息(記者陳璽宇)據(jù)經(jīng)濟之聲《天下財經(jīng)》報道，家樂福最近有點活躍。在進軍便利店、打造新興零售品牌“easy家樂?！钡耐瑫r，中國第一家24小時營業(yè)的家樂福大賣場在上海開始通宵營業(yè)。

　　雖然是上海30家家樂福大賣場中面積最小的一家，但因為這家店周圍擁有幾十家連鎖酒店和大型醫(yī)院。正好迎合了這些人群的24小時服務(wù)需求，通宵營業(yè)第三天，顧客數(shù)量已經(jīng)增加到了150位左右，晚10點到早6點，每個小時都有成交。

　　家樂福出招應(yīng)對全新市場環(huán)境

　　家樂福最近的種種嘗試，被外界解讀為面對全新市場環(huán)境的應(yīng)對之舉。家樂福集團副總裁、中國區(qū)總裁兼首席執(zhí)行官唐嘉年接受采訪時坦承，中國消費市場日新月異，消費者行為模式也正飛速改變，要跟上消費者的變化速度讓他“稍感吃力”。比如，最新財報顯示，家樂福亞洲地區(qū)的銷售成績遠不如國際市場亮眼，亞洲地區(qū)銷售額同比下跌5%，中國市場銷售額跌幅更達到7.8%。

　　中國人民大學(xué)商學(xué)院教授牛海鵬認(rèn)為，家樂福的處境，是零售行業(yè)外部生態(tài)環(huán)境變化的一個縮影。

　　牛海鵬：一方面，零售業(yè)競爭一直在加劇，一些本土零售商迅速發(fā)展，比方說永輝，也有一些外資的企業(yè)，比方說大潤發(fā)等等；另外一種競爭的力量來自于電商的發(fā)展，天貓、京東它們在零售額中占的比重越來越大，這肯定會影響傳統(tǒng)零售商的生意。

　　中國貿(mào)促會研究院國際貿(mào)易研究部主任趙萍認(rèn)為，造成這一局面的根本原因是內(nèi)因：

　　趙萍：對于像家樂福這樣的外資零售企業(yè)來說，在剛進入中國的時候它們的優(yōu)勢十分明顯。大賣場的業(yè)態(tài)是一種新業(yè)態(tài)，對消費者來說吸引力比較大；另外，品類比較齊全，可以滿足消費者一站式購物的需求。但是，隨著中國零售業(yè)快速崛起，這些世界巨頭在中國市場的經(jīng)營方式并沒有與時俱進，明顯落后于中國本土企業(yè)和其他外資企業(yè)，這就導(dǎo)致這些外資巨頭面臨著巨大的競爭壓力。

　　傳統(tǒng)零售企業(yè)該如何轉(zhuǎn)型？

　　沃爾瑪、家樂福、麥德龍是以大賣場為主業(yè)的三大外資零售巨頭，在接連迎來入華20周年后，不約而同受到了電商沖擊、商場經(jīng)營費用上升和同業(yè)競爭加劇等因素的影響。公開資料顯示，不僅家樂福，實體零售的“關(guān)店潮”已在去年開始大面積蔓延，據(jù)聯(lián)商網(wǎng)統(tǒng)計，2015年主要超市和百貨共關(guān)店138家，其中超市是關(guān)店的主體，而家樂福關(guān)店數(shù)甚至超過了開店數(shù)。

　　對于實體零售關(guān)店止損、“斷臂自救”的做法，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長郭戈平認(rèn)為，零售行業(yè)經(jīng)過多年的擴張式發(fā)展，一二線城市的市場網(wǎng)點已趨于飽和，國內(nèi)不少城市的人均營業(yè)網(wǎng)點面積甚至超過了發(fā)達國家。所以零售企業(yè)店鋪效益在下降，有的甚至因虧損而難以為繼，因此關(guān)店成為市場的一種必然。那么，傳統(tǒng)零售企業(yè)該如何轉(zhuǎn)型？趙萍建議：

　　趙萍：一些小型業(yè)態(tài)，特別是便利店成為了很多零售企業(yè)的重要選擇。從過去五年各個業(yè)態(tài)的增長形勢來看，便利店可謂異軍突起。便利店配合電子商務(wù)的發(fā)展，通過O2O這種模式，使便利店插上了電子商務(wù)的翅膀。另外，購物中心這種業(yè)態(tài)也成為很多零售企業(yè)的重要選擇，因為現(xiàn)在的競爭已不是一個企業(yè)和一個企業(yè)的競爭，而是變成了商圈之間的競爭，購物中心本身就能形成一個商圈。