隨著消費者營養(yǎng)觀念的不斷提升,奶粉安全質量問題受到人們的廣泛關注,國內乳制品企業(yè)想要發(fā)展壯大,必須努力提升奶源品質,嚴格控制奶粉質量,這是民族乳制品企業(yè)在國內乃至國際市場立足的根本。
伊利集團始終專注研究完全滿足中國寶寶營養(yǎng)需要的奶粉產品,通過建立升級母乳研究數(shù)據(jù)庫,打造更適合中國寶寶體質需要的奶粉產品。
目前,伊利已獲得母嬰營養(yǎng)研究中心含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其制備方法國家知識產權局頒發(fā)的發(fā)明專利證書。去年,伊利全面整合全球優(yōu)勢創(chuàng)新資源,升級了中國首個母乳研究數(shù)據(jù)庫,將母乳研究數(shù)據(jù)拓展到更加細微的母乳功能成分研究上去,并且建立更前沿、更準確的母乳成分檢測方法,形成具有伊利自主知識產權的母乳科學研究數(shù)據(jù)。
金領冠系列奶粉產品是伊利母乳研究數(shù)據(jù)庫的最新成果轉化,產品含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其制備方法專利成功斬獲國家專利局中國專利優(yōu)秀獎,是國內唯一獲得該獎項的乳制品品牌。該獎項是我國唯一的專門對授予專利權的發(fā)明創(chuàng)造給予獎勵的政府部門獎,得到聯(lián)合國世界知識產權組織(WIPO)的認可。同時,金領冠系列產品是國內乳制品行業(yè)第一個,也是唯一一個通過全球性食品安全管理標準體系FSSC22000標準認證的嬰幼兒奶粉品牌。