【農(nóng)業(yè)部：豬肉價(jià)格暴漲可能性不大 養(yǎng)殖出現(xiàn)過(guò)熱跡象】養(yǎng)殖效益較好，規(guī)模場(chǎng)戶補(bǔ)欄積極性開(kāi)始恢復(fù)，有利于增加后期豬肉供應(yīng)，不會(huì)出現(xiàn)脫銷斷檔。盡管豬肉價(jià)格在高位運(yùn)行，可能還要維持一段時(shí)間，但伴隨著生豬出欄的逐步增加，豬肉價(jià)也將逐步企穩(wěn)，暴漲的可能性我們覺(jué)得不大。（21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道）
農(nóng)業(yè)部在7日舉行新聞發(fā)布會(huì)，其中，農(nóng)業(yè)部辦公廳主任、新聞發(fā)言人葉貞琴介紹了有關(guān)生豬生產(chǎn)形勢(shì)的情況。
要點(diǎn)介紹：
1)生豬生產(chǎn)形勢(shì)：近十年期間豬肉的產(chǎn)量增加了近1000萬(wàn)噸，基本滿足消費(fèi)需求；畜禽產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)合格率多年保持在99%以上，“瘦肉精”基本杜絕；規(guī)模化養(yǎng)殖比重已經(jīng)達(dá)到45%左右，比2005年提高了32個(gè)百分點(diǎn)。
2)生豬價(jià)格上漲：總的看，是前三年價(jià)格長(zhǎng)期低迷的反彈，具有恢復(fù)性和補(bǔ)償性。因?yàn)轲B(yǎng)殖效益較好，規(guī)模場(chǎng)戶補(bǔ)欄積極性開(kāi)始恢復(fù)，有利于增加后期豬肉供應(yīng)，不會(huì)出現(xiàn)脫銷斷檔。盡管豬肉價(jià)格在高位運(yùn)行，可能還要維持一段時(shí)間，但伴隨著生豬出欄的逐步增加，豬肉價(jià)也將逐步企穩(wěn)，暴漲的可能性我們覺(jué)得不大。
我們也提醒，目前生豬養(yǎng)殖過(guò)熱的跡象已經(jīng)出現(xiàn)了，對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)講，要提高風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，既要理性補(bǔ)欄，不能盲目擴(kuò)大產(chǎn)能，也要適時(shí)出欄，不要壓欄惜售，以免造成不必要的損失。
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