與其他先進的發(fā)達國家一樣,國內(nèi)目前的經(jīng)濟快速發(fā)展也表現(xiàn)在食品的食用方面。更具相關(guān)的資料顯示,在上世紀六七十年代,當資本主義國家進入到快速發(fā)展的時期,食品市場上的甜食類商品獲得最多消費者的歡迎。而在當下的國內(nèi)食品市場中,這一現(xiàn)象也逐漸顯現(xiàn),并快速升溫。特別是近來,當意大利知名飲食品牌薩倫登陸國內(nèi)市場后,立刻引起行業(yè)媒體的高度關(guān)注,最直接的表現(xiàn)就是相關(guān)報道的大量增加。
結(jié)合之前的媒體報道可以看出,薩倫冰淇淋品牌是世界范圍內(nèi)的著名冰淇淋品牌,其在冰淇淋發(fā)展史中即是見證者也是參與者。薩倫冰淇淋最大的特點就是采用意式風味調(diào)制,是與美式冰淇淋并列的世界范圍內(nèi)的兩大冰淇淋加工方式。但是,意式冰淇淋的優(yōu)勢眾多,其更受到歐洲及其他發(fā)達國家消費者的青睞。意式冰淇淋的制作工序復雜,其中在果汁的添加中,要比美式冰淇淋比例多上許多,因此口味更好,營養(yǎng)價值也更高。
而薩倫冰淇淋作為意式冰淇淋中領先的品牌,在產(chǎn)品的質(zhì)量及口味上更勝一籌。舉例來說,薩倫冰淇淋的賣點之一就是手工制作占到一定的比例,特別是在最后的造型階段,每一款冰淇淋產(chǎn)品均堪稱食品中的藝術(shù)級產(chǎn)品,讓消費者食欲大開。同時,食用過程中的體驗及食用后的感受,絕對不是一般冰淇淋產(chǎn)品所能比的。
產(chǎn)品再好,也要讓消費者見到才是真。對于經(jīng)營市場的擴大以及品牌影響力的輸出,薩倫已經(jīng)制定出一整套的執(zhí)行方案。薩倫冰淇淋目前正在國內(nèi)市場推出相關(guān)的合作項目,在合作條款中,為確保合作者的經(jīng)濟利益與項目的長期收益,薩倫將投資成本壓至最低。同時,薩倫還面向合作者提供免費的技術(shù)及銷售指導,確保每一位合作者都能在開店之時擁有獨立經(jīng)營的能力。當開店完成后,日常的冰淇淋生產(chǎn)所需套的與原材料,均有薩倫提供全面的供貨商資源,保證合作者以低價拿到最好的原材料,因此所生產(chǎn)出的冰淇淋產(chǎn)品,自然也是絕對的意式風味。