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運動匯丨春季補肝宜吃“甘” 不等于吃糖

2025-03-28 14:56:00

來源:人民網 原創(chuàng)稿

運動健身強體魄,掌握技巧避誤區(qū),科學系統(tǒng)易學習,有趣有益還有料。人民網推出《運動匯》科學健身知識普及類視頻欄目,邀請運動、健身、康養(yǎng)等專業(yè)人士講解、演示,帶您一起做運動健身、康養(yǎng)達人。

春季吃糖補肝這種說法對嗎?這種說法過于片面,正確的說法是春季應該“吃甘補肝”。所謂“甘”是中醫(yī)的五味酸、苦、甘、辛、咸之一,味覺上它可以表現為甜,可以給人帶來愉悅的味覺感受,也有一些食物雖然沒有明顯的甜味,但是有滋養(yǎng)、補益等類似功效,也可以被歸類于甘味,比如說大米、山藥、百合、甘草等。春季養(yǎng)肝宜食甘味,但不等于吃糖!趕快分享給身邊人!

本期理論及技術指導:

首都醫(yī)科大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院肝病科副主任醫(yī)師 王琮

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