中央大街街景。中央大街管委會(huì)供圖
演職人員在中央大街上表演俄羅斯傳統(tǒng)民族舞蹈，引來市民和游客圍觀欣賞。郭俊峰攝/光明圖片
中央大街上的畫像師為市民和游客畫像，成為百年老街的獨(dú)特風(fēng)景。郭俊峰攝/光明圖片
20世紀(jì)二三十年代的中央大街。資料圖片
【老商圈新消費(fèi)】
有人說，漫步在黑龍江哈爾濱中央大街，就如行走于建筑藝術(shù)博物館。這話一點(diǎn)不假，哈爾濱中央大街現(xiàn)有文物及歷史建筑97處，匯集了歐洲15至19世紀(jì)的經(jīng)典建筑風(fēng)格。
這條連接松花江畔和城市核心商圈的百年老街，由花崗石鋪就，長(zhǎng)約1.5公里，是哈爾濱最受游客歡迎的景區(qū)之一，年客流量超過1.2億人次。今年“五一”期間，共接待游客260余萬人次，進(jìn)入全國“最火”商圈前十。
悠悠歲月展風(fēng)情
在中央大街與西六道街交會(huì)的西北處，有一棟黃色的小樓，形如“幾”字，重新修繕后成為熱門打卡地。
“這里是萬國洋行舊址，始建于1922年，曾是圈粉無數(shù)的‘頂流’商貿(mào)區(qū)?！惫枮I城史文物館館長(zhǎng)楊偉東自小在中央大街長(zhǎng)大，搜集整理了很多老街的史料和文物，“這里開張之初，有兩家飯館、一家綜合性洋行、一家照相器材店、一家醫(yī)療器材店和一家鞋店。在1925年以前，被稱為中國大街商場(chǎng)，后來大概是因?yàn)楦魃烫?hào)來自不同國家，這里成為萬國洋行，是當(dāng)時(shí)引領(lǐng)時(shí)尚潮流的洋貨店?！?/p>
前不久，楊偉東承辦了“丁香消息——中央大街歷史風(fēng)情展”，用500余件文物與圖片講述了中央大街的前世今生。作家梁曉聲在展覽序言中寫道：“今日之哈爾濱，乃是它有史以來最美的時(shí)期；今日之中央大街，也是它有史以來最美的時(shí)期?！?/p>
文化賦能引流量
近年來，隨著中央大街持續(xù)升級(jí)改造和不斷引進(jìn)新的業(yè)態(tài)，老街的生命力在市井煙火中愈發(fā)鮮活。
作為一條商業(yè)步行街，中央大街兩旁店鋪鱗次櫛比，吃喝游購應(yīng)有盡有，千余家門店中，既有老品牌、老味道，也有新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)。
在中央大街溜達(dá)，不論是夏天還是冬天，吃一根馬迭爾冰棍是必選項(xiàng)。去年冰雪季，哈爾濱冰雪旅游火爆“出圈”，這家百年老店也推陳出新，與眾多知名IP聯(lián)名，推出十幾款不同口味、彰顯哈爾濱地域文化特色的文創(chuàng)冰棍?！袄衔兜莱猿鲂驴诟??！惫衽_(tái)前，一位顧客精心挑選著。
走進(jìn)秋林格瓦斯百年文化館，游客正在排隊(duì)品嘗釀造格瓦斯的原材料——蘇克立，獨(dú)特的異域風(fēng)情裝修和發(fā)酵工藝的展示，為文化館帶來了不少客流，單日最高游客量4000多人次。
在中央大街一家老商場(chǎng)的二樓，一堂大師課正在進(jìn)行，黑龍江省樺樹皮畫非遺傳承人唐德濱正帶著小朋友學(xué)習(xí)繪制樺樹皮畫《雪鄉(xiāng)》，體驗(yàn)特色的龍江非遺文化。這家名為“何所有美好生活體驗(yàn)中心”的文化空間里，不僅有各類暢銷書籍和文創(chuàng)產(chǎn)品，還在商場(chǎng)里設(shè)計(jì)推出了非遺文化展示區(qū)和非遺產(chǎn)品銷售區(qū)，定期舉辦“大師來了”系列非遺體驗(yàn)活動(dòng)，吸引眾多市民和游客參與?！拔幕x能產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過場(chǎng)景設(shè)計(jì)改造，賦予產(chǎn)品更多文化韻味，依托中央大街的巨大客流量，激發(fā)文旅消費(fèi)新活力?！蔽幕臻g負(fù)責(zé)人陳天威說。
“中央大街作為歷史文化街區(qū)，在拓展商業(yè)空間、突出地域特色、推動(dòng)老字號(hào)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的同時(shí)，我們積極引進(jìn)文化傳播類和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類的新興業(yè)態(tài)，滿足個(gè)性化、多元化消費(fèi)需求?！敝醒氪蠼止芪瘯?huì)主任王宇寧介紹。
在道里區(qū)中醫(yī)街與中央大街交匯處，“龍粵號(hào)北境魔法列車”是去年冰雪季期間新增的一處文創(chuàng)店。非遺白瓷丁香花、冰雪系列主題絲巾、與故宮文創(chuàng)紙制品團(tuán)隊(duì)聯(lián)合開發(fā)的哈爾濱印象系列六角紙雕燈……琳瑯滿目、豐富多元的文創(chuàng)產(chǎn)品成為中央大街上的一抹亮色，其中冰城四季AR冰箱貼更是火爆全網(wǎng)，一貼難求。
業(yè)態(tài)融合謀發(fā)展
中央大街134號(hào)，哈工大中心作為沉浸式科普基地成為當(dāng)?shù)氐拇蚩ㄐ碌貥?biāo)。展館內(nèi)，紫丁香二號(hào)、嫦娥五號(hào)、祝融號(hào)火星車、新體制雷達(dá)等模型前，駐足參觀者絡(luò)繹不絕。自2022年5月開放以來，該中心已累計(jì)接待參觀游客超173萬人次，單日最高參觀量超1.2萬人次，舉辦各類科普講座280余期，線上線下覆蓋1480萬人次。
“不少學(xué)生成了我們的‘鐵粉’。”哈工大中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“我們希望通過文化與科技的融合、科普推廣以及志愿服務(wù)，給公眾提供一個(gè)走近一流大學(xué)、體驗(yàn)尖端科技、感受大國重器、浸潤(rùn)科學(xué)精神的窗口?！?/p>
老街里，一個(gè)個(gè)老建筑、舊庭院，也因新產(chǎn)品、新模式、新業(yè)態(tài)的入駐，“活”了起來?！盎罨美辖ㄖ?，我們將商業(yè)空間拓展到街區(qū)歷史建筑和老舊庭院中，打造沉浸式庭院、主題市集、互動(dòng)式廣場(chǎng)，形成‘商旅文+’融合發(fā)展態(tài)勢(shì)?！敝醒氪蠼止芪瘯?huì)業(yè)態(tài)招商負(fù)責(zé)人馬锳鴻從年初至今一直很忙，冰雪旅游火爆出圈后，巨大的流量為老街帶來了新的商機(jī)。很多入駐街區(qū)的新業(yè)態(tài)正在建設(shè)中。
“未來，街區(qū)還將推出音樂文化、時(shí)尚創(chuàng)意、地方品牌展示等主題體驗(yàn)場(chǎng)景，開展街角演繹、時(shí)尚走秀、品牌發(fā)布等特色活動(dòng)，活躍商圈商業(yè)氛圍，促進(jìn)市場(chǎng)主體發(fā)展。”談及如何讓百年老街越來越“新”，馬锳鴻介紹。
（本報(bào)記者張士英）