2024-03-08 08:00:00
來源：人民網(wǎng)－人民日報
“‘主動健康’是利用膳食營養(yǎng)、運動、心理等非醫(yī)療手段，助力身體健康。”中國工程院院士、江南大學校長陳衛(wèi)代表表示，食品產(chǎn)業(yè)在當前我國消費需求和健康理念轉變的大背景下，發(fā)揮著越來越重要的作用。
陳衛(wèi)代表建議，推進食醫(yī)融合助力全民健康。強化食品營養(yǎng)與醫(yī)學研究的交叉融合，打造引領國內營養(yǎng)與健康研究的優(yōu)勢領域和研發(fā)陣地；推動現(xiàn)有平臺升級，促進建立涵蓋“營養(yǎng)、健康、大數(shù)據(jù)”的全創(chuàng)新鏈技術平臺；樹立“大食物觀”，積極開展益生食品資源挖掘及轉化應用。
（本報記者丁雅誦整理）
《 人民日報 》（ 2024年03月08日 09 版）
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