2014-09-24 11:24:00
來源：深圳特區(qū)報
深圳特區(qū)報訊 今年1—8月，餐飲業(yè)營業(yè)總收入達到17479億元，同比增長9.8%。按今年的增速目標計算，全年增量約2556.9億元，相當于2000年全年的水平。
中國飯店協(xié)會會長韓明表示，今年中國餐飲行業(yè)呈現(xiàn)三大新特征：首先是增速放緩，實際增量可觀。今年1—8月全國餐飲業(yè)營業(yè)總收入達到17479億元，同比增長9.8%；從限額以上單位餐飲收入來看，去年上半年增速均為負值，今年恢復到正值，3—6月達到3%至6%的增長區(qū)間，但在7月回落到2.5后，8月份降為負值。
其次，高端餐飲轉型雖然艱難，升級已成大勢。從重點監(jiān)測的各地領頭企業(yè)情況表明，上半年高端餐飲人均消費與去年同期基本持平，營收同比小增。部分高端餐飲企業(yè)轉型后上座率和消費人次得到上升，但是人均消費大幅下降，利潤率明顯下滑。
第三是餐飲行業(yè)整體盈利能力明顯下降。調查顯示，重點企業(yè)利潤率較上年同期大多有不同幅度下降，降幅平均達到近10%，主要是由于租金、人工成本的上漲遠超過了營收的增長幅度。
主持人：姜樊 【中鋼被曝百億貸款逾期】 日前，網絡盛傳“某排名60多的央企銀行貸款本息數(shù)百億元全面逾期”的消息，昨日業(yè)內人士證實該消息所指...
鄧永強，厚德創(chuàng)新谷總裁、創(chuàng)業(yè)魔法學院聯(lián)合創(chuàng)始人、前航班管家創(chuàng)始人。...
今年以來，國內多家互聯(lián)網企業(yè)紛紛開辟新業(yè)務，不約而同地將企業(yè)級市場作為新戰(zhàn)略。...
8月份經濟數(shù)據(jù)讓中國經濟蒙上一層陰影，但9月份的PMI初值卻意外攀升。...
東莞日之泉集團有限公司 (以下簡稱日之泉集團)由林志偉于1992年創(chuàng)立，集團現(xiàn)任董事長林勤為林志偉的二兒子，天河新天地的控股股東中國世名地產集團有...
昨晚，工行建行分別就此作出回應，對支持個人住房合理信貸需求和差別化住房政策做出表態(tài)。...
日前中國國家主席習近平結束的出訪再次表明，以更加主動姿態(tài)出現(xiàn)在外交場域的中國，可以為世界提供創(chuàng)造需求的新思路。...
嬰兒濕巾是嬰兒乃至幼兒常用的東西，昨天中國經濟報報道，濕巾品牌中比較“高大上”的“菲比”嬰兒濕巾在中國香港被曝含防腐劑。...
在質檢總局所管轄的行業(yè)領域內，截至2013年底，質檢總局已經累計向社會公布了86223家企業(yè)生產的93602批次產品抽查結果，其中包括10554家不合格企業(yè)的1...
包括北京、上海和廣州在內的全國15個重點城市普通勞動者二季度薪酬同比增長7.74%，用工量則同比減少4.98%。...